그 온전한 차이를 배우기까지 몇해가 흘렀지만, 그 차이를 몸으로 체득한 것이 기특하기만 합니다. 볶아도 조려도 국물 요리에 끓여내도 '조선호박'이 주는 맛이 훨씬 더... 바리스타 학원 선정 기준 전문적인 기술과 지식을 배우기 위해 학원을 어디에서도 다닐 수 없다고 생각합니다@ 이렇게 나에게 맞는 학원을 선택하기 위해 선정 기준을... 육회 배우기다. 강사님이 만드신 거 생선 손질 말고는 특별히 어려워 보이진 않는다. 내가 만든 거 직접 해보니, 역시 생선 손질이 제일 어려웠다. 요리는 그럴싸하게... 라떼아트를 배우기로 했어요. 호주에서 바리스타로 취직하려면 라떼아트는 필수... 우리는 많은 학교 중 한솔요리학원 종로3가점에서 바리스타 자격증을 취득했어.그...