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김포 유선장어)) 집에서 초벌장어 구워먹어요.

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작성자 sdcskf 작성일23-02-09 03:19 조회84회 댓글0건

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장어탕은 냉동제품이라 중탕,끓이기 렌지? 방법이 있었던거 같은데, 나는 꽁꽁얼어있는 장어팩을 일단 3분카레 데우듯이 뜨거운 물에 넣고 중탕시키다가, 자를 수 있을... 뒤 2시간 동안 끓여 믹서기에 갈아 체에 거른다음 우거지, 들깨, 고춧가루등을 넣고 끓여낸다고 하네요. 이 5000원 장어탕을 끓이기 위해 약 10시간이 소요된다고 합니다.

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