커리큘럼을 두개를 비교해보고 고민끝에 정통서양요리를 먼저 배워보고 일식메뉴는 원데이클래스로 배워보고 싶은 메뉴만 골라서 배우기로 했어요! (뭔가 효율적인... ※ 五樂 1. 書 : 글쓰기 (소설 - 미류나무, 夕陽) 2. 體 : 운동 (골프, 달리기) 3. 釣 : 바다낚시 4. 味 : 일식요리 배우기 5. 樂 : 음악 (악기다루기 - 드럼)즉 , 실습위주로 배우기때문에 호텔조리과 학생들은 현장분위기에 쉽게 적응할 수... 많은 요리학교들의 실습실을 확인해보면 양식 , 중식, 한식 , 일식 등 요리분야별로... 가족들한테 요리해주기 <하늘과 바람과 별과 시> 읽기 (일본) 타꼬야끼... 팥죽 일식 배우기 기본 천문학 복습 어묵 마라톤 대회 참가하기 DELE A2 치킨 가라아게... 조리기능사 자격증을 공부하면서 요리의 기초부터 차근차근 배우기로 했어요. 양식, 중식, 일식 다양하지만, 한국인은 역시 한식! 이라는 생각으로 한식조리기능사...